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HOMEBLOGminka 村山義明

  • BIT銀座店に行ってきました。

    2016.11.18

     

    先日の東京出張。

     

    ウェスティンホテルはこんなクリスマスツリーが飾られていました。

     

    もうクリスマスか、、、と思えば、今日はおせち料理の案内が届いたり。

     

    年末の予定が決まってくると、途端に師走感が出てきますね。

     

    その東京出張の夜は、僕も所属させていただいている燕三条デザイン研究会の月例会に参加してきました。

     

    場所はBIT銀座店。

     

    新潟市礎町にある人気のイタリアンBITの2号店が銀座にオープンしたので、燕三条デザイン研究会の会も今回は銀座だったのでした。

     

    BIT銀座店の料理はこんな感じ。

     

     

     

    この金色の食器は、燕三条の企業が製作したノーベル賞晩餐会のカトラリー。

     

    料理にもよく見るとスノーピークのアスタリスクマークが。

     

     

    このカトラリーも燕三条の藤次郎とマルナオ コラボのナイフ。

    「切れ味」ではなく、「斬れ味」という表現の方がマッチするほどスッと料理にナイフが滑り込んでビックリしました。

     

    燕三条の技術って凄いんだぜ!ということを技術のストーリーで見せることも大事ですが、実際の自分の生活の中で使うにあたっては、こうやって使ってみて凄さを体験した方がエンドユーザーには響きますよね。

     

    工場見学では体験出来ないです。

     

    極めつけはこのデモンストレーション。

     

     

    消える金型。

     

    信じられないほどに全く文字が見えなくなります。

     

    武田金型製作所の金型技術だそうです。

     

    これは僕のような素人が見ても、技術の凄さを感じることが出来ます。

     

    僕にはよくわからないミクロンの世界です。

     

    この会に参加されている方々は、燕三条の社長さんばかり。

     

    僕のような立場で、世界に誇れる事業を行っている方々とお話しできる機会を与えてもらえることに感謝です。

     

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